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탱글탱글한 새우와 아삭아삭한 향신채소의 식감이 절묘하게 조화를 이룬다.

가을의 미각과 해산물이 어우러진 일품 요리.
올리브 오일과 마늘의 향이 식욕을 돋우고, 고추와 사천 고추의 매운맛이 포인트가 된다.

신선한 캄파치의 감칠맛과 매콤한 맛이 절묘하게 어우러진 일품이다.
고소한 참깨를 듬뿍 섞어 먹으면 입안 가득 퍼지는 풍부한 맛을 즐길 수 있다.

신선한 캄파치를 사용. 특히 기름기가 많고 단맛이 매력적이다.
직접 만든 양념장과 양념장을 곁들여 캄파치의 맛을 더욱 돋보이게 한다.
침이 절로 나올 정도로 맛있는 한 끼를 맛보세요.

맛깔스러운 특제 양념이 숨은 맛이다.
새로운 식감! 녹아내리는 청초육사를 드셔보세요♪ 안주로 안성맞춤! 술이 술술 넘어갑니다.

신선한 새우를 껍질째 사용하여 부드럽게 만들었습니다. 톡 쏘는 매운맛과 새우의 단맛이 입안에서 춤을 추는 듯한 새로운 미각의 세계를 즐겨보세요.

한 입 베어 물면 바삭바삭한 튀김옷 속에서 육즙 가득한 닭고기가 ◎ 향긋한 고추와 풍미 가득한 향신료가 절묘한 조화를 이룬다♪ 매운맛 속에서도 깊은 감칠맛을 느낄 수 있는 일품이다.

특제 마요네즈 3종. 큰 새우에 마요네즈를 듬뿍 얹은 호화로운 일품.
남은 마요네즈는 곁들여진 감자에 찍어 먹으면 된다!

《추가》
새우 마요네즈 세트 1개 385엔(세금 포함)
새우 1마리 275엔(세금 포함)
마요네즈(플레인, 칠리, 팍치)
　1개당 110엔(세금 포함)

저희 가게만의 새우 요리와 비주얼을 추구한 궁극의 일품 요리.

새우 한 마리가 통째로 들어간 우리 가게의 대표 만두.
껍질의 쫀득쫀득한 식감과 새우의 탱글탱글한 식감.

소흥주 베이스의 수제 양념에 3일간 숙성시킨 천사 새우.
2병부터 주문 가능

새우 한 마리와 치즈가 통째로 들어간 호화 춘권.
뜨겁게 달궈진 치즈가 늘어나므로 화상 주의!

2인분부터 주문 가능
기본적으로 야채, 국내산 와규 곱창, 탕면이 들어 있습니다.
각 +330엔으로 추가 가능(돼지 등심, 마무리 죽, 중화면)

2인분부터 주문 가능
기본적으로 야채, 국내산 와규 곱창, 탕면이 들어 있습니다.
각 +330엔으로 추가 가능(돼지 등심, 마무리 죽, 중화면)

새우 한 마리가 통째로 들어간 우리 가게의 대표 만두.
껍질의 쫄깃쫄깃한 식감과 새우의 탱글탱글한 식감이 일품이다.

9시간 동안 끓인 수제 돼지뼈 육수를 넣은 육즙이 가득한 팥죽이 자랑이다.
한입은 꼭 그대로 드셔보세요♪.

육즙이 넘쳐흐르는 육즙이 넘쳐흐른다. 먹음직스럽다.

세이로에서 쪄낸 따끈따끈한 새우 야키마에. 직접 만든 특제 매운 기름을 찍어 드셔보세요!

새우 한 마리와 치즈가 통째로 들어간 호화 춘권. 뜨겁게 달궈진 치즈가 쭉쭉 뻗어나가니 화상 주의!

요리에 곁들여 먹기 좋다! 그대로 먹어도 맛있어요
쫄깃쫄깃한 식감과 약간의 단맛이 있어 마파두부와 궁합이 잘 맞는다.

모두가 좋아하는 명란젓과 치즈 춘권!
자소향의 맛이 중독성 있는 일품이다.

(2개~)
소흥주 베이스의 수제 양념에 3일간 숙성시킨 천사 새우.

20가지 이상의 조미료와 향신료를 사용한다.

정통 사천 마파두부. 사각사각한 식감의 다진 고기와 맛과 매운맛이 절묘한 조화를 이룬다.
매운맛을 싫어하는 분들은 조금 달달한 쫄깃쫄깃한 찐빵을 함께 드셔보세요!

후나바시 츠케멘 일번가에서도 내놓고 있는 토로토로 각조림을 중국식으로 재해석했다.

소의 뱃속을 빨갛고 매콤하고 쫄깃쫄깃한 식감을 즐길 수 있다.
술과 어울리지 않을 리가 없다!

사과나무로 훈연한 뼈가 있는 족발.
사과나무의 특징은 향이 달콤하고 부드럽고 고급스러운 향이 우아하고 힐링이 된다.

중화요리의 정석! 탱글탱글한 큰 새우를 즐겨보세요!

부드러운 반숙 계란과 직접 만든 새우젓을 듬뿍 사용한 신감각 감자 샐러드.
잘 섞어서 드세요♪

당점 추천! 자사이를 특제 소스로 볶은 일품.
참기름 향과 간장 향이 입맛을 돋운다.

오랜 시간 저온 조리한 국내산 가슴살에 중국식 조미료를 섞어 만든 깊은 맛의 일품이다.

바삭바삭한 식감! 안주로도, 젓가락으로 먹어도 좋다!

소흥주 베이스의 특제 소스에 3일간 숙성시킨 크림치즈.
술맛이 부담스럽다면 크래커와 함께 드셔보세요!

껍질을 벗긴 통 토마토에 양념과 소금 드레싱을 듬뿍 뿌린 일품 요리

일본인이 예로부터 즐겨먹는 냉두부를 중국풍으로 완성했다.

큼지막한 멘마에 매운 기름, 팍치 등을 듬뿍 뿌려서 드셔보세요.

우리 가게 계열의 한 꼭대기에서 구운 돼지고기를 굽고 있다.
파, 소금 양념과 함께 곁들여 드세요.

마늘, 버터, 간장으로 향을 낸 에다마메.

흑초를 사용해 신맛을 줄인 정통 흑초 돼지고기!

폭신폭신한 계란과 키조개의 쫄깃쫄깃한 식감이 매력적이다!

닭고기와 아삭아삭한 야채를 매콤달콤하게 볶은 요리.

다들 좋아하는 청초육사! 일단 청초육사!

세대를 불문하고 인기 만점인 바삭바삭한 볶음밥!

바삭바삭한 식감! 바삭바삭한 식감이 일품이다!

탱글탱글한 새우와 부드러운 계란에 직접 만든 앙카케가 절묘하게 어울린다!

뜨겁게 돌솥에 구워낸 역동적인 볶음밥!
원하는 정도의 경도의 푹신푹신한 계란으로 드셔보세요!

토핑
계란 1개 110엔(세금 포함)
버터 or 등지방 각 110엔(세금 포함)
멘마 165엔(세금 포함)

쫀득쫀득한 식감.
따끈따끈한 팥앙금에 주의! 작고 먹기 편한 크기로 씹어 먹을 수 있다.

직접 만든 쫀득쫀득한 살구씨 코코넛 소스를 곁들여 상큼하게 드셔보세요!

바삭바삭! 그리고 푹신푹신!
매운 음식을 먹은 후나 입가심용으로 달콤한 소스를 곁들여 먹으면 좋다.

생일이나 축하, 특별한 날에♪신신의 고급스러운 디저트 플레이트가 등장☆ 기억에 남는 하루를 도와드립니다◎※예약 필수(내점일 2일전 19시까지)